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September 22 [转]侬上海闲话刚得来伐刚才去wawa个blog, 做了这个测试, 发先自己的上海话还不错, 可以出来行走江湖, 呵呵~~~~ 全靠Grace同学多年来的悉心教导啰!!
大家都去试下啦~~~
September 11 寻找美食记一直以来我对美国的餐饮业, 都是有弹冇赞. 从东岸都西岸, 无论西式定中式, 从来未试过一间餐厅是我满意的. 三年前领教过LA的 “美食”, 不敢恭维. 三年后, 我天真地以为这里的人对食的要求会稍稍提高, 于是满怀期待地去寻找亚洲美食, 结果仍然让我大失所望.
星期六, 约了一个在LA生活了10年的朋友吃饭, 她推荐了一间港式西餐厅. 在她看来, 这间餐厅的味道不只是 “得得地”, 而是 “很得”. 饿了一个上午的我脑里不断闪过悉尼茶餐厅的美食: “风味阁”的海南鸡饭, “新明”的肉酱意粉… 口水都快流出来了. 我迫不及待地要了餐牌, 点了两个小食: 咖喱双丸, 炸薯条; 两个下午茶餐: 牛腩汤河, XO干烧意粉; 一个正餐: 香煎T骨牛扒, 五成熟配蒜蓉汁. 餐饮要了冻柠乐和冻鸳鸯. 朋友惊讶地看着我, “这里东西份量都很大的, 吃得完吗?” 我心想下午茶餐而已, 而且一个餐才5, 6块钱, 份量能大到哪里去? 我身边快饿晕的李同志也说, “不怕, 我能吃完的.”
菜上来后我才知道我们错了. 它们的份量真的很大, 非常大. 一份炸薯条等于麦当劳的大薯条加中薯条; 一盆(注意不是一碟)XO干烧意粉足够6个人吃; 一份牛扒是我平时所见的两倍! 看着这些超份量的菜, 我已饱了两成了, 而它们的卖相和香味更丝毫引不起我的食欲. 我朋友却很有兴致地说: “份量是很大吧, 不过味道真系得噶! 薯条的味道很特别的!” 我试了一条炸得象树枝一样, 干干硬硬的薯条, 味道真的很 “特别”, 有点酸, 有点咸, 不是一般的味道, 总之就是怪! (薯条都可以炸得这么特别, 我都几佩服的!) 我的食欲又减了两成. 再看那盆XO干烧意粉, 完全丁点儿XO酱都没有, 意粉更被换成伊面, 再加几条冬菇丝和韭黄, 根本货不对版, 叫 “蚝油捞伊面”还差不多. 于是又饱多两成. 最后再试T骨扒. 一件我要求5成熟的扒可以煎得象11成熟,用刀都几乎切不动, 莫讲话用牙咬了. 结果我只吃了一口牛扒就几乎饱了. 这里唯一值得称赞的是, 餐饮可以refill, 而且味道过得去. 于是我用两杯冻鸳鸯填饱了我的胃!
埋单时, 我朋友还很兴奋地问我: “点啊? 味道还可以吧? 这家餐厅在这区算不错的!” 我不忍心扫兴, 唯有说: “ 对啊, 东西很抵食, 够大份!” 我没有说出口的是: “但是味道就唔得啰!” 这种在悉尼只能算 “唔得” 的餐厅, 在这里已经是 “很得”了, 那么那些 “得得地”, 甚至 “唔得”的餐厅, 水准就不敢想象了.
我对美国的餐厅是彻底失望了, |
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